Způsob přípravy. Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Jablka omyjeme, oloupeme a nastrouháme nahrubo. Listové těsto rozdělíme na polovinu a každou na vále vyválíme do obdélníku. Na těsto doprostřed po delší straně rozetřeme jablka, posypeme je rozinkami, cukrem a trochou skořice. Nakonec jablka lehce posypeme strouhankou Postup přípravy. Listové těsto rozválíme na obdélník o velikosti plechu na pečení (prodává se i již uválené), na něj vyskládáme osolená a naklepaná kuřecí prsa na tenké plátky. Spaříme listy špenátu a velmi dobře je vyždímeme, aby nám nerozmočily při pečení těsto. Spařený a vysušený špenát rozložíme Pokud se nám těsto nebude dařit, můžeme přidat lžíci studené vody. Těsto nemísíme dlouho, aby se tuk pod rukama nerozpouštěl. Kdyby se lepilo, podsypeme troškou mouky. Těsto rozdělíme na dvě poloviny, uděláme koule nebo válečky, jemně obalíme v mouce a dáme do mikrotenového sáčku do lednice. Tento recept dělám dlouhá léta, a právě z listového těsta, jelikož je to rychlovka=bleskovka s náplní ořechovou nebo makovou. Dělávám ráda na delší cesty, vydrží dlouho křehké. Všechny recepty jsem podrobně projela, dobrůtek z list.těsta je tady hodně, šneků taktéž.Hřebeny jsem našla, ale jen z dělaného těsta. Tažený štrúdl. Pokud se vám letos urodilo na zahrádce hodně jablíček, které už nikdo nechce a pomalu jim scvrkává slupka, připravte si z nich výborný tažený štrúdl. Příprava těsta je snadná a nezabere mnoho času. 4,9 (33×) Hella. 30 názorů. 50 min. Postup přípravy. Z těsta vyválíme velkou placku (ne moc tenkou, aby se těsto při pečení neprotrhlo). Potřeme ji rozmraženou sekanou, posypeme grilovacím kořením, dle libosti rozházíme kapií a žampiony. Svineme do štrúdlu, propícháme, potřeme vajíčkem a pečeme cca 30 min při 180°C. 6ZstuwC. Závin s jablky se nerozmočí, když náplň podsypete. Pokud máte šťavnatější jablka, posypte připravené rozválené těsto strouhankou.Ta vstřebá přebytečnou vlhkost, těsto zbytečně nenavlhne, nebude mít tendenci prosakovat a náplň vám během pečení nebude vytékat a připalovat se. Místo strouhanky můžete použít také nadrcené piškoty, strouhaný perník, kokos Listové těsto rozválíme natenko, nemusíme se trápit tím, že okraje nejsou rovné. Růže také není pravidelná. Z balení listového těsta se třemi plátky vytvoříme12 růží, tzn. že jeden plát vyválíme a rádlem rozdělíme na 4 díly. Každý díl potřeme džemem a poklademe na něj plátky jablek. Upečte si štrúdl trochu jinak, než jak jej pravděpodobně znáte. Variace, na kterou jsem dostala recept od Lukyho maminky, se připravuje z těsta podobného lineckému. Až tento štrúdl ochutnáte, už jej nebudete chtít dělat jinak. Josef Maršálek. Cukrářem se toužil stát už od mala a mohly za to jeho babičky. Od 19 let sbíral zkušenosti, později pracoval v londýnském obchodním domě Harrods, jeho dezerty ochutnávala i královská rodina, a nějakou dobu působil také v Indii. V roce 2018 se vrátil, založil vlastní značku sladkých dobrot, aby ji po Přišel k nám z Rakouska pod názvem Apfelstrudel a zdaleka nemusí být jablečný, známe ho i naslano. Ať už s ovocem, s masem, nebo zeleninou, zase šetří váš čas a jíst se dá teplý i studený. Nejjednodušší variantou je koupit listové těsto, naplnit, zavinout a upéci. Tak pojďme na to! Z mouky, prášku do pečiva, tvarohu a tuku zpracujeme vláčné těsto a rozdělíme na 2-3 díly. Každý díl na pomoučněném vále tence rozválíme na délku plechu a šířku 15-20 cm. Co s jablky, aby nezhnědla Rádýlkem z bočních stran uděláme šikmé pásky do 1/3 rozváleného těsta, střed zůstane plný.

jak dlouho se pece strudl z listoveho testa